عافية , عافيه
مرحبـــــا بك في منتديات عافية نتمنى منك التسجيل و مشاركتنا أبـــداعاتك اذا لا تعرف التسجيل في المنتدى أذهب الى قسم الشروحات و المساعدة
عافية , عافيه
مرحبـــــا بك في منتديات عافية نتمنى منك التسجيل و مشاركتنا أبـــداعاتك اذا لا تعرف التسجيل في المنتدى أذهب الى قسم الشروحات و المساعدة
عافية , عافيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عافية , عافيه

عافية نت , عافيه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات العافية على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط عافية , عافيه على موقع حفض الصفحات
التبادل الاعلاني
منتديات صوت عمان
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 أصابع الأستيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
TaQaWy
_~_W-394<



عدد المساهمات : 404
نقاط : 1186
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 28
الموقع : ولاية طااقة

أصابع الأستيك Empty
مُساهمةموضوع: أصابع الأستيك   أصابع الأستيك Emptyالإثنين سبتمبر 13, 2010 11:00 am

أصابع الأستيك Koka2

كيلو لحم بتلو مقطع إلى شرائح خفيفة
ربع كاسة صلصة صويا
ملقتين طعام عصير ليمون
بصلة مفرومة فرم ناعم
ملعقة شاي فلفل أسود وقرفة
اثنين ملعقة طعام خل
اثنين بيض مخفوقة
اثنين ملعقة ملح أو حسب الرغبة
كأسة بقسمات مطحون
نصف كأس زيت مع نصف كأس زبده للقلي .
[size=12] أصابع الأستيك Koka1

يدق اللحم بيد الهوند دق خفيف ثم يوضع في زبدية البصل المفروم وصلصلة الصويا والليمون والخل وقلبية جيداً ثم ضعية علي الأستيك وقلبية جيداً ويغطى وترك لمدة ساعتان. ثم يوضع الفلفل الاسود والقرفة علي البقسمات وقلبية جيداً ويوضع جانباً . يصفى الأستيك ثم يغمس شرائح الأستيك في خليط البيض ثم اغمسها في البقسمات وهكذا حتى ينتهى المقدار ثم يقلي على نار هادئة مع الضغط بالملعقة على الاستيك ويجب أن تقلي كل واحدة على حدة ثم ضعية على ورق ماص للزيت ثم تقطع بالسكينة على شكل أصابع .
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3afiah.mam9.com
 
أصابع الأستيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عافية , عافيه :: قسم الطبخ و الأكلات الشعبية :: أطباق رئيسة-
انتقل الى: