عافية , عافيه
مرحبـــــا بك في منتديات عافية نتمنى منك التسجيل و مشاركتنا أبـــداعاتك اذا لا تعرف التسجيل في المنتدى أذهب الى قسم الشروحات و المساعدة

عافية , عافيه

عافية نت , عافيه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات العافية على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط عافية , عافيه على موقع حفض الصفحات
التبادل الاعلاني
منتديات صوت عمان
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 لفائف البف باستري بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
TaQaWy
_~_W-394<


عدد المساهمات : 404
نقاط : 1186
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 23
الموقع : ولاية طااقة

مُساهمةموضوع: لفائف البف باستري بالدجاج    الخميس سبتمبر 16, 2010 7:55 pm

الخس و هكذا


صدور دجاج
عجينة البيف باستري
ملعقه صغيره من كلاً من
( ملح + فلفل اسود + كاري +
زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون )



كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات




اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل
وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط
واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم
والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار
في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد .
سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات .
قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض
وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر
اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) .

رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج . ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية و الخس و هكذا
2 ملعقة طعام خل 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة صغيره بشر ليمون 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3afiah.mam9.com
 
لفائف البف باستري بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عافية , عافيه :: قسم الطبخ و الأكلات الشعبية :: المعــجنات-
انتقل الى: